9、

4、成型后翻面，鸡蛋2个，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、

5、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！使其入味。

8、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。营养好吃，

3、简单好吃，

2、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

3、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

6、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

7、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

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