olivia美食记录：

1、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋2个，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

9、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

2、摊成圆形蛋饼。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

6、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。成型后翻面，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

7、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。盐3克

做法：1、

2、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，加入盐，

3、完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。搅打成蛋液。使其入味。