配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

5、豆腐再加上一些蔬菜，

8、原来内有乾坤。加入盐，准备好食材。摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

6、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

3、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。两面熟透即可。

7、一学就会！鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

3、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

2、使其入味。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

olivia美食记录：

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