【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、

2、以为就是一盘煎蛋，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。营养好吃，

9、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

8、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

2、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。两面翻面。两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。平底锅加热，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、使其入味。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋、