2、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

8、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，两面翻面。使其入味。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、两面熟透即可。鸡蛋、平底锅加热，再放入秋葵。鸡蛋2个，

3、

2、完全没发现豆腐在哪里，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，