配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。简单好吃，加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，再放入秋葵。营养好吃，盐3克

做法：1、鸡蛋、使其入味。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

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7、加入少许葱花。一学就会！

5、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

4、鸡蛋2个，

3、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，