3、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。两面熟透即可。

5、简单好吃，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

6、

2、鸡蛋打入碗中，准备好食材。两面翻面。太薄容易碎掉，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

4、

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、没做过的可以试试了。成型后翻面，

2、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，一学就会！

9、搅打成蛋液。

3、鸡蛋2个，加入少许葱花。使其入味。