做法：1、

5、准备好食材。简单好吃，

6、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

2、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋2个，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋、一学就会！

4、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

8、使豆腐的营养价值得以提高，

9、成型后翻面，使其入味。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，