3、

4、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋2个，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，加入盐，

olivia美食记录：

1、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，

8、再放入秋葵。

5、平底锅加热，两面翻面。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，

2、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

6、

3、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、准备好食材。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

9、非常有营养又简单的一道菜。