9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。再放入秋葵。鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

4、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

5、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

6、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、盐3克

做法：1、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！准备好食材。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

3、平底锅加热，

3、营养好吃，没做过的可以试试了。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

8、切薄片。加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，