5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。成型后翻面，

8、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

2、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

3、

3、鸡蛋2个，准备好食材。太厚不容易入味。鸡蛋、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、两面熟透即可。切薄片。使其入味。搅打成蛋液。营养好吃，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

4、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，