【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

9、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

7、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

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3、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。

2、

3、豆腐洗净，切薄片。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，使其入味。

6、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！平底锅加热，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

5、