刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、没做过的可以试试了。

7、太薄容易碎掉，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。太厚不容易入味。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

9、一学就会！鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、以为就是一盘煎蛋，

5、豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。两面翻面。准备好食材。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

3、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、使其入味。营养好吃，两面熟透即可。

4、