8、

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olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，鸡蛋、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

5、营养好吃，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！没做过的可以试试了。

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3、鸡蛋和豆腐是绝配，

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3、两面翻面。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，