2、

9、切薄片。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。两面翻面。成型后翻面，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。豆腐洗净，营养好吃，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

6、使其入味。

3、原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、简单好吃，平底锅加热，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

3、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，加入盐，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，