olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，准备好食材。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，简单好吃，使其入味。

4、加入少许葱花。

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9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。切薄片。两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。平底锅加热，两面熟透即可。

6、