olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

3、再放入秋葵。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，加入少许葱花。加入盐，

2、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、太厚不容易入味。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，搅打成蛋液。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

7、一学就会！

9、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，