3、太薄容易碎掉，成型后翻面，准备好食材。营养好吃，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

6、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、

8、鸡蛋2个，

4、两面熟透即可。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、切薄片。鸡蛋打入碗中，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

5、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

7、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，