6、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

9、

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

3、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

5、成型后翻面，简单好吃，

3、

2、

8、切薄片。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。

7、一学就会！搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。加入盐，原来内有乾坤。准备好食材。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，没做过的可以试试了。