2、成型后翻面，一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。简单好吃，两面翻面。准备好食材。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

4、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

9、没做过的可以试试了。加入少许葱花。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、豆腐再加上一些蔬菜，

3、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

7、搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

6、

3、加入盐，盐3克

做法：1、