2、鸡蛋、

2、营养好吃，加入盐，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、使其入味。平底锅加热，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。成型后翻面，

7、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，没做过的可以试试了。准备好食材。

3、

3、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

6、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，